Halloween-Popcorn
Knuspriges Popcorn mit weißem und dunklem Schokodrizzle sowie orangefarbenen Streuseln. Ein süßer Snack für den Halloween-Filmabend.
Eine Prise Naschzauber
Halloween-Popcorn
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Backen / Kochen
- 10 Min.
- Ruhe / Kühlung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
Für 8 Portionen · Schwierigkeit: Einfach
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Angepasst werden Zutatenmengen; Backzeit, Temperatur, Formgröße und Arbeitsschritte ändern sich nicht automatisch.
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So wird’s gemacht
-
Mais aufpoppen
Öl in einem großen Topf mit Deckel bei mittlerer bis hoher Hitze erwärmen. Zwei Maiskörner hineingeben. Sobald diese aufpoppen, den restlichen Mais dazugeben und den Deckel schließen.
-
Topf bewegen
Den geschlossenen Topf regelmäßig vorsichtig rütteln. Sobald zwischen den Ploppgeräuschen etwa 2–3 Sekunden liegen, vom Herd nehmen. Deckel erst öffnen, wenn das Poppen aufgehört hat. Ungeplatzte Körner aussortieren.
-
Flach verteilen
Popcorn mit der Prise Salz mischen und auf einem mit Backpapier belegten Blech möglichst flach verteilen.
Illustration des Zubereitungsschritts. Das fertige Popcorn nach dem Aussortieren harter Körner möglichst flach auf Backpapier verteilen. -
Überziehen
Weiße Kuchenglasur nach Packungsangabe schmelzen. Zartbitterschokolade separat über einem warmen Wasserbad schmelzen. Beides mit einem Löffel oder feinen Spritzbeutel in dünnen Linien über das Popcorn ziehen, sodass viele Stücke noch unbedeckt bleiben.
Illustration des Zubereitungsschritts. Weiße Glasur und dunkle Schokolade in dünnen Linien darüberziehen, sodass Popcorn sichtbar bleibt. -
Dekorieren und trocknen
Orange Streusel sofort auf die noch feuchte Glasur streuen. 20 Minuten kühl und trocken fest werden lassen. Größere Stücke vorsichtig auseinanderbrechen und in einer Schüssel servieren.
Noch eine Prise besser
Tipps & Varianten
- Die Glasur nur dünn auftragen, damit das Popcorn locker und knusprig bleibt.
- Popcorn und harte Zuckerdeko sind wegen Verschluckungsgefahr nicht für Kleinkinder geeignet.
Für später aufheben
Aufbewahrung
Frisch schmeckt das Popcorn am besten. Vollständig abgekühlt luftdicht und trocken bis zum nächsten Tag lagern.
Zeitangaben sind Richtwerte. Backöfen, Formgrößen und Zutaten können das Ergebnis beeinflussen.
Zutaten, Dekoration & Zubehör
Das brauchst du dafür.
Passend zu den Zutaten und Arbeitsschritten ausgewählt. Nutze, was du bereits zu Hause hast.
Eigene Illustration · Produkt kann abweichen Spritzbeutel- und Tüllenset, 75-teilig
Für dünne weiße und dunkle Linien, ohne das Popcorn vollständig mit Glasur zu bedecken.
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Eigene Illustration · Produkt kann abweichen Nonpareils Zuckerstreusel Orange, 80 g
Die orangefarbenen Zuckerperlen werden auf die noch feuchten weißen und dunklen Glasurstreifen gestreut und geben dem Popcorn seine Halloween-Farbe.
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Eigene Illustration · Produkt kann abweichen Weiße Kuchenglasur Bourbon Vanille, 100 g
100 g weiße Glasur ergeben die hellen Linien auf dem Popcorn; die orangefarbenen Streusel kommen darauf, solange sie noch feucht ist.
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Eigene Illustration · Produkt kann abweichen Halloween-Partygeschirr Orange Geist, 53 Teile für 16 Gäste
Optional für den Halloween-Tisch zu Halloween-Popcorn: Das orange Geistermotiv ergänzt die Präsentation beim Servieren.
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