Halloween-Snack-Board
Eine bunte Halloween-Platte mit Obstgeistern, Mandarinenkürbissen, Käsefiguren, Crackern und kleinen Naschereien. In 20 Minuten angerichtet.
Eine Prise Naschzauber
Halloween-Snack-Board
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Backen / Kochen
- 0 Min.
- Ruhe / Kühlung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
Für 6 Snackportionen · Schwierigkeit: Einfach
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Angepasst werden Zutatenmengen; Backzeit, Temperatur, Formgröße und Arbeitsschritte ändern sich nicht automatisch.
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Nährwerte pro Portion
Berechnete, gerundete Näherungswerte
1 von 6 Snackportionen einschließlich anteiliger Grundrezept-Dekoration
- Energie
- 366 kcal
- Eiweiß
- 10,9 g
- Fett
- 16,4 g
- Kohlenhydrate
- 40,3 g
- Ballaststoffe
- 3,3 g
- Zucker
- 21,9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10,6 g
- Salz
- 1,25 g
Berechnete Näherungswerte für die angegebenen Zutaten und die Original-Portionsgröße. Je nach Produkt, Zubereitung und Aufteilung können die Werte abweichen. Bei anderer Gesamtmenge bleiben die Werte pro gleich großer Portion gleich.
Berechnungsgrundlage
Wir rechnen die Quellenwerte je 100 g mit der essbaren Zutatenmenge in Gramm um. Bei ausdrücklich je 100 ml deklarierten Werten verwenden wir die entsprechende Menge in Millilitern. Für Umrechnungen zwischen Gramm und Millilitern sowie für Stückangaben gelten die beim Rezept offengelegten Dichten, Gewichte und Näherungen. Die Summe wird durch die angegebene Zahl der Originalportionen geteilt. Essbare Mengen gehen vollständig ein, soweit bei den Annahmen oder Ausnahmen keine andere Menge oder ein nicht verzehrter Anteil beschrieben ist. Pauschale Gar- oder Wasserverluste werden nicht abgezogen. Fehlende Ausgangswerte bleiben unbekannt und sind nicht gleich null. Die Ergebnisse sind gerundete Näherungswerte, keine Laboranalyse.
- Berechnung für das Grundrezept und die angegebene Stückzahl; keine Küchenmessung und keine Laboranalyse. Flüssigkeiten stehen bewusst als neu festgelegte abgewogene Rezeptmengen in Gramm; es wurde keine ungeprüfte Dichte aus Millilitern angenommen.
Grundlage: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), CC BY 4.0. Naschzauber hat die Quellenwerte nach Zutatenmengen und Portionen umgerechnet.
So wird’s gemacht
-
Platte und Schalen
Ein sauberes großes Brett oder eine Servierplatte von etwa 35–40 cm Breite bereitstellen. Eine kleine Schale für die Schokolinsen aufstellen. Trauben und Sellerie waschen und trocken tupfen.
Illustration des Zubereitungsschritts. Platte und Schalen -
Mandarinenkürbisse
Mandarinen schälen, zusammenlassen und jeweils einen kurzen grünen Selleriestift oben in die Öffnung stecken. Die Obstkürbisse auf der Platte verteilen.
Illustration des Zubereitungsschritts. Geschälte Mandarinen ganz lassen und einen kurzen Selleriestift als Kürbisstiel einsetzen. -
Bananengeister
Bananen schälen, quer halbieren und die Schnittflächen mit wenig Zitronensaft benetzen. Auf die flache Seite stellen. Je zwei Schokodrops als Augen und einen als Mund vorsichtig eindrücken. In kleinen Gruppen auf die Platte setzen.
Illustration des Zubereitungsschritts. Bananengeister -
Käse ausstechen
Aus den dicken Käsescheiben mit kleinen Halloween-Ausstechern Geister, Kürbisse oder Fledermäuse ausstechen. Aus den schwarzen Oliven winzige Augen und Münder schneiden und auf einige Käsefiguren legen. Übrige Käseabschnitte würfeln und ebenfalls auflegen; sie werden nicht weggeworfen.
Illustration des Zubereitungsschritts. Käsefiguren aus dicken Scheiben ausstechen und kleine Olivenstücke als Gesichter auflegen. -
Lücken füllen
Cracker, Mini-Brezeln, Trauben und Käsefiguren in gut greifbaren Gruppen ergänzen. Schokolinsen in die kleine Schale geben und die Platte sofort servieren. Für Kleinkinder Trauben längs vierteln und harte Knabbereien altersgerecht ersetzen.
Illustration des Zubereitungsschritts. Lücken füllen
Noch eine Prise besser
Tipps & Varianten
- Käse erst unmittelbar vor dem Ausstechen aus dem Kühlschrank nehmen; kalte Scheiben halten feine Konturen besser.
- Die angegebene Zeit setzt fertige Cracker, Brezeln und Süßigkeiten voraus. Selbst gebackene Dekokekse sind nicht Bestandteil dieses Rezepts.
Damit es gut gelingt
Die Hinweise beziehen sich auf die Originalmenge.
Vorbereiten und Zeit einplanen
Käse kalt ausstechen und abgedeckt kühlen. Obst waschen, Mandarinen schälen und Selleriestiele schneiden. Cracker und Brezeln trocken getrennt halten; die Bananengeister erst direkt vor dem Anrichten herstellen.
Für die Halloween-Party
Eine Platte von etwa 35–40 cm Breite ist für sechs Snackportionen vorgesehen. Käseabschnitte werden gewürfelt mitverwendet. Bei längerem Buffet zwei kleinere Platten nacheinander auflegen und die Reserve kühlen.
Für später aufheben
Aufbewahrung
Käse und vorbereitetes Obst getrennt abgedeckt bei möglichst höchstens 5 °C lagern. Cracker und Brezeln erst zur Ausgabe auflegen, damit sie trocken bleiben. Eine bereits länger warm stehende Platte nicht als vorbereiteten Vorrat zurückstellen.
Zeitangaben sind Richtwerte. Zutaten, Ausgangstemperatur und die verwendete Küchenausstattung können das Ergebnis beeinflussen. Orientiere dich auch an den beschriebenen Merkmalen in den Zubereitungsschritten.
Zutaten, Dekoration & Zubehör
Das brauchst du dafür.
Passend zu den Zutaten und Arbeitsschritten ausgewählt. Nutze, was du bereits zu Hause hast.
Eigene Illustration · Produkt kann abweichen Halloween-Ausstecher: Geist, Kürbis & Fledermaus
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60 g orangefarbene Schokolinsen kommen in die kleine Schale auf dem Snack-Board und ergänzen die Käsefiguren und Obstgeister.
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Eigene Illustration · Produkt kann abweichen Schoko-Tröpfchen Zartbitter, 100 g
Je drei kleine dunkle Schokodrops bilden Augen und Mund der sechs Bananengeister auf dem Board.
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Optional für den Halloween-Tisch zu Halloween-Snack-Board: Das orange Geistermotiv ergänzt die Präsentation beim Servieren.
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