Spinnen-Oliven-Cracker
Runde Cracker, cremiger Frischkäse und schwarze Oliven werden zu herzhaften Spinnenhappen. Ohne Backen und direkt fürs Halloween-Buffet.
Eine Prise Naschzauber
Spinnen-Oliven-Cracker
- Vorbereitung
- 25 Min.
- Backen / Kochen
- 0 Min.
- Ruhe / Kühlung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
Für 20 Cracker · Schwierigkeit: Einfach
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Angepasst werden Zutatenmengen; Backzeit, Temperatur, Formgröße und Arbeitsschritte ändern sich nicht automatisch.
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So wird’s gemacht
-
Creme würzen
Frischkäse mit Schnittlauch und Pfeffer glattrühren. Zusätzliches Salz ist durch Cracker und Oliven meist nicht nötig.
-
Cracker bestreichen
Cracker in einer Lage auf eine Platte setzen und jeden mit etwa 7 g Creme bestreichen. Einen schmalen Rand frei lassen.
-
Oliven schneiden
Zehn Oliven längs halbieren; die 20 Hälften ergeben die Körper. Die restlichen 40 Oliven längs halbieren und jede Hälfte in zwei schmale gebogene Streifen schneiden. So entstehen 160 Beine.
Illustration des Zubereitungsschritts. Olivenhälften als Körper beiseitelegen und die übrigen Hälften in schmale gebogene Beine schneiden. -
Spinnen zusammensetzen
Auf jeden Cracker mittig einen Olivenkörper legen. Acht Beine in die Creme drücken, jeweils vier rechts und links. Frisch servieren.
Illustration des Zubereitungsschritts. Je einen Olivenkörper und acht Beine auf die Creme legen, vier auf jeder Seite.
Noch eine Prise besser
Tipps & Varianten
- Große Oliven lassen sich mit einem kleinen scharfen Messer leichter gleichmäßig schneiden.
- Oliven trocken tupfen und die Cracker erst kurz vor der Party belegen.
Für später aufheben
Aufbewahrung
Oliven und Frischkäsecreme getrennt bei höchstens 5 °C bis zum nächsten Tag aufbewahren. Fertige Cracker am selben Tag essen; bereits nach einigen Stunden verliert der Boden seine Knusprigkeit.
Zeitangaben sind Richtwerte. Backöfen, Formgrößen und Zutaten können das Ergebnis beeinflussen.
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